СТЕЙК РИБАЙ ЗА 100 ГР
Стейк зернового откорма из рёберной части мраморного бычка
1100
р.
р.
СТЕЙК РИБАЙ 250 ГР
Стейк травяного откорма из рёберной части бычка
1950
р.
р.
СТЕЙК СТРИПЛОЙН ЗА
100ГР
Стейк зернового откорма из тонкого края мраморного бычка
1000
р.
р.
ФИЛЕ МИНЬОН 200 ГР
Классический стейк из говяжьей вырезки, запечённых в хоспере
1600
р.
р.
СТЕЙК МЯСНИКА
200 ГР
Альтернативный стейк из внутренней части диафрагмы бычка, расположенный ближе к ребрам
1300
р.
р.
СТЕЙК ИЗ КУРИЦЫ/ОВОЩИ
Стейк из грудки курицы с овощами, обжаренные в хоспере, заправляется соусом сладкий чили
490
р.
р.
СВИНАЯ ШЕЙКА/КИСЛО-СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ
Стейк из свиной шейки с бейби картофелем и кисло-сладким перцем
790
р.
р.
ШНИЦЕЛЬ/ СОУС ПАРМЕЗАН
Шницель куриный, свежие томаты, рукола, сельдерей, соус пармезан
490
р.
р.
СВИНЫЕ РЁБРА/БАРБЕКЮ
Томленые свиные ребра, обжаренные в хоспере, капуста по -чешски, кинза, лук фри, подается с соусом барбекю
690
р.
р.
АССОРТИ ШАШЛЫКА
Маринованные кусочки говядины, свиной шеи, куриного бедра, обжаренные на углях, подается с маринованным луком, соусом аджика и лавашом
1900
р.
р.
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
Маринованные кусочки свиной шеи, обжаренные на углях, подается с маринованным луком, соусом аджика и лавашом
600
р.
р.
ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ
Маринованные кусочки куриного бедра, обжаренные на углях, подается с маринованным луком, соусом аджика и лавашом
500
р.
р.
ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ
Маринованные кусочки говядины, обжаренные на углях, подается с маринованным луком, соусом аджика лавашом
1050
р.
р.