Стейк зернового откорма из рёберной части мраморного бычка

Стейк зернового откорма из тонкого края мраморного бычка

Стейк из альтернативного отруба мраморной говядины, обжаренный в хоспере, подаётся с вишнёвым соусом

Классический стейк из говяжьей вырезки, подаётся с гарниром из овощей (кабачок, картофель шато, помидор) запечённых в хоспере

Кусочки диафрагмы мраморной говядины с рататуем из овощей (кабачок, лук репчатый, перец красный, черри)

Кусочки диафрагмы мраморной говядины, подаётся с крем-пюре из моркови (марковь, соус манго-чили) и карамелизированным острым ананасом

Кусочки говяжьей вырезки, обжаренные в хоспере, подаются на пюре из шпината с цветной капустой, заправляются сливочно-горчичным соусом

Стейк из грудки курицы с овощами, обжаренные в хоспере, заправляются соусом сладкий-чили

Стейк из cвинoй шейки с беби картофелем и кисло-сладким перцем

Куриное бедро, обжаренное в хоспере, с картофелем и красным луком, заправляется сливочно-горчичным соусом

Маринованные свиные рёбрышки, обжаренные в хоспере, подаются с соусом барбекю

Маринованные куски cвинoй шеи, обжаренные на углях, подаётся с маринованным луком, соусом барбекю и лавашом

Маринованные кусочки куриного бедра, обжаренные на углях, подаётся с маринованным луком, соусом барбекю и лавашом

Маринованные кусочки говядины, обжаренные на углях, подаются с маринованным луком, соусом шеф барбекю и лавашом